Ελληνικές Συνταγές, Εικόνες, Ταξίδια & Δημιουργικές Ιδέες

Αλατοχιονισμένες Κουκουνάρες

DIY - Do It Yourself

Αλατοχιονισμένες Κουκουνάρες

Με λίγα απλά υλικά, μια πινελιά δημιουργικότητας και λίγη φαντασία, δεν θα φέρουμε μόνο τη γοητεία ενός χιονισμένου δάσους κατευθείαν στο σπίτι μας αλλά θα δημιουργήσουμε και αναμνήσεις από μία όμορφη χειμωνιάτικη μέρα μετατρέποντας τα προϊόντα που η φύση μας χαρίζει σε γιορτινά στολίδια. Με κουκουνάρες, αλάτι και κόλλα, ελάτε να ξεκινήσουμε ένα ταξίδι χειροτεχνίας που αποτυπώνει τη γαλήνια ομορφιά του χειμώνα και την μαγεία των Χριστουγέννων!!!

Θα χρειαστούμε:

  • Κουκουνάρες
  • Αλάτι, χοντρό και ψιλό
  • Κόλλα διάφανη σε υγρή μορφή
  • Ξύδι
  • Γάντια


Οδηγίες:

  1. Σε ένα μπολ με νερό και μερικές κουταλιές από ξύδι πλένουμε τις κουκουνάρες μας και μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί για να στραγγίξουν.
  2. Στη συνέχεια τοποθετούμε τις κουκουνάρες σε ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 120 - 130 oC (250 - 265 oF) για 20΄. Δεν βγάζουμε τις κουκουνάρες από τον φούρνο όσο είναι ακόμη ζεστός.
  3. Αφήνουμε τις κουκουνάρες για 2 ημέρες εντός σπιτιού για να στεγνώσουν εντελώς και να ανοίξουν.
  4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε χοντρό και ψιλό αλάτι.
  5. Φοράμε γάντια και απλώνουμε την κόλλα επάνω στις κουκουνάρες.
  6. Κυλάμε τις κουκουνάρες στο αλάτι και τις τοποθετούμε σε ταψί με αλουμινόχαρτο.
  7. Πασπαλίζουμε με ψιλό αλάτι και ψήνουμε στους 120 οC (265 oF) για 10΄ προκειμένου να αφαιρέσουμε την υγρασία του αλατιού. Τις αφήνουμε και πάλι μέσα στον φούρνο όσο είναι ακόμη ζεστός.
  8. Οι κουκουνάρες μας είναι έτοιμες για να διακοσμήσουμε τον χώρο μας!

Note from Greek jar:

Εάν θέλετε να δώσετε λάμψη, πασπαλίστε τις κουκουνάρες και με γκλίτερ σε διάφορες αποχρώσεις. Εγώ έριξα σε κάποιες από αυτές γκλίτερ σε ασημί χρώμα και τις υπόλοιπες τις άφησα απλά με το …χιόνι τους!

Δοκίμασα αντί για κόλλα σε υγρή μορφή, κόλλα σε μορφή stick. Προτίμησα όμως τελικά την υγρή μορφή, γιατί δημιουργεί κάποιες ίνες επάνω στις κουκουνάρες και μαζί με το ψιλό αλάτι δίνουν μία ιδιαίτερη πινελιά.

Σε περιοχές με υγρό κλίμα είναι πιθανό μετά από δύο εβδομάδες το αλάτι να εμφανίσει και πάλι υγρασία. Εάν σας ενοχλεί, ψήστε ξανά τις κουκουνάρες στους 120 οC (265 oF) για 10΄. Αυτό το αναφέρω, γιατί διαπίστωσα ότι κατά την αλλαγή του ανέμου από βορριά σε νοτιά εμφανίστηκε λίγη υγρασία στο αλάτι, η οποία εξαφανίστηκε μόλις ο άνεμος έγινε και πάλι βορινός.

Ειρήνη Μπεμπεκλή

Ειρήνη Μπεμπεκλή

Είμαι η Ειρήνη, είμαι web & 3D designer και αγαπώ το σχέδιο, τις γλυκές και αλμυρές παρασκευές, τη φωτογραφία και τα ταξίδια, τη συγγραφή σύντομων άρθρων και τις δημιουργικές ιδέες! Πήρα λοιπόν ένα "βάζο", έβαλα μέσα όλα αυτά που αγαπώ και κάπως έτσι δημιουργήθηκε το διαδικτυακό μου περιοδικό "Greek jar"! Ελπίζω να σας αρέσει και να το αγαπήσετε όσο κι εγώ!!!

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την καλύτερη εμπειρία πλοήγησης των χρηστών.
Τα απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστοτόπου cookies είναι πάντα ενεργά, ενώ μπορείτε να αλλάξετε τις ρυθμίσεις για τα cookies που αφορούν στη συλλογή στατιστικών ή marketing.