Μπισκότο, καραμέλα και σοκολάτα!!! Δύσκολο να αντισταθεί κανείς σε αυτόν τον συνδυασμό! Η βουτυρένια βάση μπισκότου προσφέρει γεύση και τραγανότητα, η μεταξένια απαλή στρώση καραμέλας δημιουργεί μια πλούσια, κρεμώδη αντίθεση που χορεύει στον ουρανίσκο και στη συνέχεια η γενναιόδωρη επικάλυψη σοκολάτας κουβερτούρας προσθέτει αυτή την ακαταμάχητη γλυκύτητα και το άρωμα του κακάο που προσκαλεί και προκαλεί όλους τους γλυκατζήδες. Μία πολύ απλή και εύκολη συνταγή για μία μικρή μπισκοτομπάρα με καραμέλα που θα γλυκάνει τη μέρα μας...
ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
Εύκολο
ΧΡΟΝΟΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
-
-
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
24 τεμάχια
24 τεμάχια
Υλικά
- 48 μπισκότα, τύπου μιράντα
- 300 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο
- 300 γρ. κουβερτούρα
- 1 κ.γ. σπορέλαιο
Οδηγίες
- Μοιράζουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο στα μισά μπισκότα, χρησιμοποιώντας κορνέ.
- Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα μας.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων μαζί με το σπορέλαιο και με προσοχή βουτάμε τα μπισκότα μας μέχρι να καλυφθούν τελείως.
- Μεταφέρουμε πάνω σε λαδόκολλα και αφήνουμε να στερεοποιηθεί η επικάλυψη.
- Διακοσμούμε με ζαχαρούχο και διατηρούμε τις μπισκοτομπάρες σε αεροστεγές σκεύος στο ψυγείο .
